우주인다이닝, 국내 최초 풀코스 ‘브런치 박스' 3종 출시

사진| 우주인다이닝 제공

[스포츠서울 동효정 기자] 푸드테크 전문 기업 양유의 레스토랑 간편식 전문 브랜드 ‘우주인다이닝’이 국내 최초로 풀코스 브런치 타입의 밀키트 ‘브런치 박스’ 3종을 출시했다.
우주인다이닝은 양유의 수제 화덕피자 전문 브랜드인 우주인피자가 폭 넓은 소비자 층을 공략하기 위해 레스토랑 간편식(Restaurant Meal Replacement, RMR) 시장으로 영역을 확대하기 위해 기획한 브랜드ㅏ.
3가지 메뉴로 출시된 ‘브런치 박스’는 우주인다이닝의 다년간 온라인 배송 노하우를 활용해 당일 출고 및 당일 배송 시스템을 구현했다.
자체 개발한 빅데이터 분석 플랫폼을 통해 소비자의 기호를 파악하고 현대인들에게 가장 인기 있는 메뉴들로 세트를 구성했다.
브런치 박스 3종은 우주인다이닝 공식 홈페이지에서 구입할 수 있다.
우주인다이닝 관계자는 “간단한 한 끼라도 고급스럽게 즐기고 싶은 현대인들을 위해 최상급 식재료를 아낌없이 넣어 구성했다”며 “신선함을 위한 냉장 배송과 당일 출고 당일 발송을 원칙으로 하는 만큼 차별화된 맛을 느낄 수 있을 것”이라고 말했다.
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